TIP! BONAPARTE'S ZALM OP HIMALAYA ZOUTSTEEN TIP!
De absolute topper op de kaart!
Geserveerd met een speciale chutney en bearnaise

€32

KABELJAUWHAASJE OP GROOTMOEDERS WIJZE
Met aardappelen en mousseline
€39

BOUILLABAISE
€36

ZEETONG À LA MUNIÈRE
600g - 800g gebakken in ouderwetse goede boter
€49